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#성시경먹을텐데 에서 나온 순대국집에 갔어요
약수동에 간김에 가봤어요 ㅎㅎ
리사르커피에서 에쏘 한두잔씩 마시고 바로 이동했지요
오픈이 아침 10시인데 9시50분부터 10분 웨이팅했네요
추운겨울이라 좀 추웠답니다
오픈은 정확하게 10시에 딱 열어서 들어갈수 있어요
메뉴판은 단촐하네요
1인1메뉴라 좀 부담스럽긴 했습니다.
저희 모임은 먹는게 주목적이라
이날도 엄청 돌아다니면서 먹을 예정이였거든요
새우젓만 봐도 순대국 맛집 같네요
김치는 깍두기 한가지뿐이였는데
약간 덜익은? 맛이였어요
전 개인적으로 신김치를 좋아해서요
국물은 깔끔그잡채
소고기로 끓인 갈비탕인가 싶을정도로 엄청 맑아요
게다가 밥이 말아서 나오는 토렴식인데도
토렴식은 밥의 전분때문에 국물이 탁해보이는데
약수순대국밥은 전혀 탁하지 않고 맑디맑더라구요
먹고 나오니 웨이팅이 장난이 아니네요
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