여름 몸보신은 능이버섯 삼계탕으로

물에빠진닭을 좋아하는편이 아닌데, 능이버섯 들어간 백숙을 먹고 반해서 그 후로는 그냥 삼계탕보다는 능이버섯들어간 삼계탕을 찾게 되는거 같아요

일산 검색하다가 찾아간 #벅벅가든능이버섯백숙삼계탕 

이름을 이제서야 알았다는 #벅벅가든 

방문할때는 더워지기 전이라 가게안이 에어컨을 아직 틀지 않았을때였어요 

일능이, 이송이, 삼표고

백숙안하고 일반 영계탕으로 영계라 그런지 부드럽고 크기는 작아요 

찰밥은 따로 나오는데 국물에 말아먹어도 되고, 아님 그냥 간장밥 

 

 

능이버섯 의외로 비싸서 직접사서 집에서 만들어먹기 부담스럽던데 그냥 외식으로 사먹는게 경제적일수도