코스트코 돈가스 고기로 집에서 가성비있는 돈가스만들기

코스트코 고기가 대용량이면서 한번사면 여러번 먹을수 있어서 좋은거 같아요, 그 중에서 돈가스용 고기 사서 집에서 만들어두면 반찬걱정 없어서 좋아요

도마에 비닐을 깔고 고기 올리고 비닐을 깔아서 막 두드려줍니다

많이 두드릴수록 부드러워지네요 

소금, 후추를 양쪽면에 발라줘요 

양이 정말 많아서 한번 먹을때 조각으로 하면 4~5조각 튀겨먹는거 같아요 (2인기준)

달걀물-밀가루-빵가루 순서인데 저는 달걀물에 밀가루를 넣어서 한꺼번에 만들어요 

밀가루가 없어서 통밀가루 썼는데도 차이는 없더라구요 

이렇게 달걀물바르고 빵가루에 적셔서 통에 보관해둬요 

냉장고에 모짜렐라 치즈가 있어서 치즈돈가스도 도전 

치즈 돈가스는 고기를 더 넓게 펴줘요 

치즈 돈가스 고기는 더 넓고 얇게 해서 튀길때 고기가 잘익을수 있게 만들어요 

든든하게 두통만들어두면 반찬 걱정 끝!