원흥맛집 남원추어탕에서 전라도식 오리탕을 먹었어요

늘 가던 추어탕집인데 이 날은 처음으로 #오리탕 을 먹었어요

두명이서 소자로 주문했어요, 추어탕보니 또 아는맛이라 추어탕도 먹고싶은 

 

평소에 전라도식 오리탕이 어떤 맛인지 궁금하긴 했어요

 

거의 조리되어 나와서 위에 미나리만 살짝 더 익으면 먹으면 된다고 하더라구요

 

끓는 동안 갓김치와 겉절이 손질하기

김치가 맛있는 집이에요

 

추가 반찬은 셀프바에서 가져다 먹을수 있어요

 

오리가 거의 통째로 들어가 있어서 뼈가 많더라구요

그래도 푹익은 고기라 그런지 고기 뜯어먹기는 쉬웠어요

 

미나리를 먼저 초장에 찍어서 먹은다음 고기를 먹으라고 하더라구요

처음 먹어본 #오리탕 맛은 아주 고소했어요

 

복날에 몸보신 음식으로 좋을거 같아요