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먹고

일산오마카세맛집 에도마에즈시 스시신 / 앵콜스시가 있는 일산 에도마에즈시 스시신

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4월에 기념일이 있어서 예약하고 방문한 #에도마에즈시스시신 일산오마카세 중에 가격대가 약간은 다른곳보다 높은편이에요

점심 런치로 예약해서 방문했어요

후기를 보니 일본인쉐프분이 하신다고 하더라구요, 한국말 잘하셔서 못느꼈다는

저는 냉녹차로 주문했어요

회종류로 시작했어요

다녀온지 한달이 넘어서 기억이 안나지만, 시마아지와 참치뱃살이 가장 맛있었어요 그래서 이 두가지를 앵콜스시로 요청했습니다.

먹다가 나마비루 한잔 주문하려고 메뉴판 요청했어요

아직 스시먹으면서 사케를 못마시겠어요 배가 불러서

간단하게 삿뽀로 맥주만 주문했어요

 

미소시루도 큰 조개가 들어가니 시원하니 맛있더라구요, 그래서 집에서도 한번 끓여서 먹어보고요

오마카세집가면 다들 비슷하게 나오는편인데 #스시신 은 스시 위주로 나오는 거 같았어요

우니를 좋아하는 편인데 캐나다산이라 아쉬웠네요

요 박고지 들어가는 것도 맛있는, 별거 안들어가는거 같은데 맛있어요 

앵콜스시로 두가지 요청했어요, 쉐프님도 친절하시고 유쾌하시고 재밌게 먹은 오마카세 맛집이었습니다

교쿠나오면 거의 마무리 단계죠

따뜻한 차로 마무리하고 잘먹고 나왔습니다

디너는 요리가 몇가지 더나온다고 합니다

 

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