속초 장칼국수 맛집 왕박골식당 / 속초에서 맛보는 꿩물만두 왕박골식당

강원도 속초나 강릉가게 되면 항상 장칼국수 한그릇은 먹고 오는데요

늘 갈때마다 새로운 집을 검색해서 가게됩니다

이날은 #왕박골식당 을 방문하게 되었어요

예전에는 가정집인듯 하네요

 

어딜가나 1인1메뉴 필수죠

장칼국수 1그릇과 꿩물만두 주문했어요

꿩고기는 처음 접해보는듯하네요

김치가 3가지 나왔어요

모두 시원하니 강원도 김치다운 맛이였습니다

꿩물만두가 먼저 나왔어요

만두피가 두꺼운편이구요

쫄깃하게 맛있었어요

만두속이 꿩고기인데 꿩고기라는 인식없이 잡냄새도 없고

부드러웠습니다

 

장칼국수는 다른 블로그에서 사진에서 보았듯이

아주 빨갛고 먹음직스러웠어요

 

 

국물이 아주 걸쭉하고 진해서

입맛에 아주 맛있었습니다. 특히 면에도 간이 베어있었어요

간혹 면은 싱거운 집들이 종종있었는데요

왕박골식당은 면에도 국물이 스며들어서 맛있게 한그릇 뚝딱 했어요

 

속초에 가서 장칼국수를 먹게된다면

다시 한번 방문해보고 싶네요